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四平鸡窝在哪里｜老铁路宿舍区的养鸡记忆

你问四平鸡窝在哪里？这话要是搁三十年前，街上随便逮个半大孩子都能给你指路。现在嘛，得亏我这老胳膊老腿还记着道。你顺着四平路往东走，穿过那条铁路桥洞子，别拐弯，一直走到老纺织厂后墙根——看见那排红砖平房没有？就那儿。不过你得把眼睛放尖点，那排房子现在改成了快递站和修车铺，当年门口那圈水泥抹的鸡窝，早让推土机啃没了。

鸡窝不是窝，是个水泥台子

真正的四平鸡窝，其实是那一排靠墙砌的鸡舍。老宿舍区的人不叫鸡窝，管那叫“蛋房”。为啥？因为那地方不光养鸡，还兼着存鸡蛋的活儿。我家住三单元二楼，窗户正对着那排屋顶。每天早晨五点来钟，楼下葛婶准时开门，铁皮食槽一敲，那动静比闹钟还准。她家养了十二只来航鸡，白羽毛红冠子，站在水泥台上齐刷刷一排，跟列队似的。

水泥台子离地半米高，底下留着空当通风。据说这是老李头在农机站当技术员时琢磨出来的法子——防黄鼠狼，防潮气，省得鸡爪子在泥地里刨出病来。台子边上用碎砖头砌了排水沟，下雨天污水顺着沟流进墙角的渗井。那渗井年头久了，井沿上的水泥被鸡啄得豁牙锯齿的，老远一看像是给砖头镶了圈花边。

喂鸡的讲究比养孩子还细

你别小看这鸡窝，当年那是有“技术含量”的地方。老李头退休后天天蹲那儿，手里攥个玻璃瓶子装水，往食槽里撒苞米面。他说鸡得吃细食，粗糠咽多了不下蛋。我见过他往食料里拌切碎的菜叶子——不是扔进去就算，得用刀背剁成指甲盖大小，胡萝卜丁得用开水焯过再晾凉。葛婶笑话他：“给鸡做饭比给老头做饭还上心。”老李头头也不抬：“你看这蛋壳光亮，蛋黄才够红。”

那几年养鸡有规矩。居委会发的小红本上印着鸡瘟疫苗注射日期，每年春秋两季，防疫站的人穿白大褂进院子。鸡要一只只抓出来，翅膀底下抹碘酒，拿根细针管戳进去。有几只鸡不老实，扑腾得灰毛满天飞，主人得拿麻袋罩住才按得住。有一年刚入冬，鸡瘟传了好几户，四五家人合伙把死鸡埋到铁路南边的乱石岗。

“鸡窝里丢了本鸡蛋账本，比掉了粮票还着急火燎。”

说到账本，那是葛婶的讲究。她家鸡每天下多少蛋，全记在个软皮本上。哪只鸡歇窝了，哪只鸡连着两天双黄，铅笔写得清清楚楚。本子放在鸡窝上方木架子的铁饼干盒里，盒盖上压着半块红砖头，怕风刮了。有一回她家老三乱翻，把本子扔到食槽里，被鸡啄成碎片。葛婶蹲在那儿扒拉了半天，骂了孩子一上午，最后还是照记忆力重新抄了一份。

拆窝那天，有人往台子上撒了把米

九十年代末，老宿舍区说要改造。红砖平房画上白色圆圈，写着大大的“拆”字。最先动手的是鸡窝。推土机轰隆隆开进来的前一天傍晚，葛婶蹲在水泥台子跟前，拿软毛刷子把台面刷得干干净净。然后从怀里掏出一把黄澄澄的玉米粒，撒在石板上。老李头站在旁边看，没说话，过了半晌捡起一粒玉米嚼了嚼，走了。

第二天推土机一铲子下去，水泥台子碎成几块。墙角那排食槽铁皮翻了出来，锈得看不出本色。有人捡了半块垫花盆，有人拿回去压咸菜缸。如今你再去四平路那头，墙角长满了灰灰菜和狗尾巴草。老一辈住楼的偶尔蹲那儿呼噜呼噜吃面条，碗里卧个荷包蛋，不知怎么的，嘴里总咂摸出些别的味来。

顺着铁路桥洞子往东看

你要真想找块鸡窝的痕迹，我给你指条道。桥洞子东边第三根电线杆底下，有一小截水泥台阶，露出地面半拃高，棱角磨得溜圆。那是老鸡窝西北角的地基。停自行车的老周头拿它当车轮挡块用，偶尔有老头蹲那儿下象棋，棋盘子搁在膝盖上，屁股底下垫张旧报纸。

上礼拜我路过那地方，看见个穿校服的男孩蹲在台阶跟前，拿小棍儿扒拉土缝里的蚂蚁。旁边他爷拎着菜篮子催：“走了走了，有什么好看的！”小孩头也不抬：“这底下有虫子，以前是不是养过鸡啊？”老爷子愣了两秒，蹲下来从兜里摸出个玻璃纸包的糖块递过去：“往前再走两步，那棵树底下当年埋过鸡毛。”