大孙庄鸡窝开放时间|傍晚四点到六点,别赶闭窝
“你家那几只芦花鸡,下午几点进窝?”我蹲在墙根,把搪瓷缸里的茶水晃了晃,问旁边剥玉米的老周。
“四点半准时候着,五点就全进去了。”他头也没抬,“你问这个干啥?想逮鸡?”
“我想看鸡下蛋。听人说大孙庄的鸡窝开放时间有讲究,过了点蛋就收不到了。”
老周把玉米棒子往筐里一扔,笑了:“你这话说的,鸡窝还有个啥开放时间?鸡自己知道啥时候该进。不过你算问对人了,我在这庄上喂了三十多年鸡,大孙庄鸡窝开放时间就是太阳偏西那阵,四点开,六点闭,比生产队的老钟都准。”
第一个窝:老槐树下的土坯窝
顺着老周指的方向,我走到村西那棵歪脖子槐树底下。土坯垒的鸡窝,顶上是石棉瓦,压着两块红砖。门是木板拼的,底下磨得发亮——那是鸡爪子蹭出来的。
我蹲下来看,窝里铺着干麦秸,墙角有个搪瓷盆,里头有半盆水。水面上飘着几片白菜帮子,边上还有一只倒扣的破碗,碗底有个缺口,正好卡住一个鸡蛋大小的圆石头。
“那是垫窝用的,母鸡见了圆东西才肯趴。”老周不知啥时候跟了上来,“你瞅这窝门上的划痕,都是鸡进窝时候爪子挠的。四点半那会儿,母鸡一个个排队钻进去,谁也不抢,跟提前约好了似的。”
他蹲下来,把手伸进麦秸里摸了两把,掏出三个温热的鸡蛋:“你看,下午三点到四点下的,都在这一角落着。要是过了六点来摸,蛋就凉透了,被鸡踩碎的可能也有。”
那窝里的规矩
- 四点到四点半:鸡在窝口转悠,不急着进,先喝口水,啄两下地上的碎石子。
- 四点半到五点:芦花鸡先钻,乌鸡随后,最后是那只独眼的老母鸡,总要绕圈走三遍才肯进。
- 五点到六点:全进去了,但还不到闭窝的时候,有鸡在里头扑腾,换位置,咕咕叫一两声。
老周指着窝门边上插的一根细竹条:“这根条子是记号,每天六点整,我娘就来把这根条子横插在门鼻上,算是锁门了。你别看这窝破,开放时间卡得比供销社的下班铃还准。”
第二个窝:砖砌的双层鸡舍
村东头王婶家的鸡窝是砖砌的,上下两层,下头住鸡,上头堆柴火。她正在院里切红薯,见我来,刀往案板上一拍:“你也打听大孙庄鸡窝开放时间?告诉你,这家跟那家不一样。我们家这窝,晌午十二点就开了,鸡愿意啥时候进就啥时候进。”
我探头看,二层柴火堆里果然露出两个鸡屁股,一动不动。
“那俩是抱窝的母鸡,懒,一上午不出来。”王婶用刀背敲了敲案板,“正经下蛋的鸡,还是四点以后才进。你要是想捡新鲜蛋,五点来最合适,鸡蛋还带着鸡身上的热乎气儿。”
她家的窝门上挂了一块蓝布帘子,被风吹得呼哒呼哒响。“这是去年冬天加的,挡风。不过就这帘子,差点出了岔子——有回赶集回来晚了,六点半才到家,帘子放下来遮得严严实实,我寻思鸡都进去了,结果帘子底下漏了一条缝,那只独眼老母鸡就钻进了柴火堆,蹲了一宿,第二天搭了个窝下了一窝野蛋。”
| 时间 | 老槐树下的土坯窝 | 王婶家的砖砌双层窝 |
| 下午三点 | 窝门半开,麦秸被晒得发热 | 蓝布帘子卷起一半 |
| 下午四点 | 鸡开始聚集,但不进 | 两只抱窝鸡挪了挪屁股 |
| 下午四点四十 | 芦花鸡带头钻进去 | 多数鸡在院里踱步 |
| 下午五点 | 全部进窝,有轻微扑腾声 | 王婶开始剁红薯,鸡陆续进 |
| 下午六点 | 细竹条横插门鼻,闭窝 | 蓝布帘子放下,压一块半截砖 |
王婶说,她家这窝之所以晌午就开,是因为窝口朝东,上午太阳晒得早,鸡觉得暖和,就愿意早点进去趴着。但下蛋还是集中在下午,这是鸡自己的规矩,跟人定的时间表没关系。
第三个窝:菜园角的木头窝
庄南头老阎家的鸡窝藏在菜园子角上,用旧门板钉的。我去的时候,他正在给窝顶换油毛毡,看见我就喊:“你也是来看大孙庄鸡窝开放时间的?别看了,我这儿早没准点儿了。”
他跳下板凳,拍了拍手上的沥青:“上个月让黄鼠狼掏了窝,惊了鸡群,现在那几只鸡神经得厉害,清早五点半就出窝,下午三点就急着往里钻,一有风吹草动就扑棱棱全冲进去,哪还有个固定钟点。”
他指了指挂在窝门口的一个铁皮罐头盒:“我挂了个这是个铃铛,风吹着响,鸡听见响就以为有动静,全挤进去。现在倒好,大孙庄鸡窝开放时间在我这儿变成了铃声一响就开,铃声不响就一直开着,乱套了。”
我问他鸡蛋还能不能捡着,他说能,但得碰运气,有时候中午去,鸡窝里就躺着两枚,有时候守到天黑也不见一个。他掀开窝顶给我看,里面垫了半袋子锯末,锯末里埋着七个蛋:“这些都不新鲜了,鸡吓着了,不敢趴窝,全下在锯末堆里了。”
老阎又把油毛毡铺上,拿钉子钉紧:“再养一个月,要是还这样子,我就把这几只全换掉。养了这么多年鸡,没见过这么没钟点的。
从菜园出来,太阳已经快贴上西边的屋顶了。我又绕回老槐树底下,看见那根细竹条已经横插在门鼻上,窝里安安静静。我蹲在土坯窝旁边,听见里头有鸡挪了挪腿,翅膀蹭过干麦秸的声音。墙根底下,那只独眼老母鸡从窝门缝里伸出一只爪子,挠了两下地面,又缩回去了。
我摸了一下窝门板,下午晒的余温还留在木头上。那根竹条上有一道旧裂口,里面卡着一小块红布条,风吹过来的时候,布条轻轻抖一下,像在数着点什么。