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乌鲁木齐晚上必去5个地方｜夜市、红山、大巴扎与河滩夜风

夜里十点，乌鲁木齐的天才黑透。内地朋友问我头一回来这，晚上该去哪儿。答案其实很简单：别赖在酒店里刷短视频，出门走。乌鲁木齐的夜晚有两种玩法——一种填肚子，一种看月亮。下面这5个地方，我按自己的习惯排了序，权当参考。

一、五一星光夜市，先解决胃的问题

夜市在沙依巴克区奇台路那片，门头排灯亮得晃眼。进去先别急着买烤全羊，那是整只片好称重的，一个人吃不下。拐到第二排摊子，找维吾尔大叔的缸子肉摊，搪瓷缸子在炭火上咕嘟咕嘟冒泡，15块钱一小缸，汤清肉烂，配两个烤馕足够。再往前30米，有个回族媳妇的凉皮摊，她家醋是自己熬的，酸味走喉咙深处。手里端着缸子肉，对面桌上随时拼陌生人来聊，说话都扯嗓子，烟火气兜头盖脸。

“你吃不了辣？那别站这摊子跟前，辣面子呛得眼睛睁不开。”

路过烤蛋摊可以试试鹅蛋，塞了蜂蜜和党参，伙计拿小勺敲开鹌鹑蛋大小的口子，边转边煨。夜市区三个大棚，周六凌晨两点还在翻台。别漏了入口处卖格瓦斯的卡车，虽然带着发酵的蜜味，其实那是粮食饮料，不是酒。

二、红山塔，看城市掉进灯火里

红山公园不收门票，晚上亮灯到11点半，但我常常到了才发现自己又掐错时间。开车从西大桥拐过，停车场太挤，连大门口台阶上都坐着毛孩子们拉琴。赶紧的，步行十分钟上到红山塔脚下。塔修于乾隆年间，现在是景观灯，白天灰扑扑，夜里轮廓通电发光，立在山嘴像根灯柱。但看的是塔底下那些——往南能见华凌市场顶盖瀑布般的灯火，北面河滩快速路的车流像两条熔掉的铜带子，咬着路，缠在一起，一路淌到模糊的拉矿石货车远光里。

上塔台阶中途的小缓台最出片，相机端着就行，手上捏个防风，九点二十前后的蓝色调最好看。

非周末的晚上上塔人少，风大。兜里揣罐乌苏啤酒坐到塔下看县城那种无遮无拦的星空放旷下来。但别坐久，草里蚊子有杏仁粒这么长。

想简单些就东门进，林则徐塑像那随便拍个夜景，再在旁边散到九点三分的红色落日，这条路逛下来也就四千步，全是散步的本地人，没有一支旅行团的喇叭。

三、国际大巴扎灯光步行街——白天是集市，夜里是迷宫

大巴扎晚上十点以后所有商品摊不关门，但游人会大量下去，周边街道饭馆有便宜的大串烤肉（30串价位在25块上下），烟火把石板缝里的油渍熏得发香。露天有手鼓挑事，常常是一个老炮儿起了头，旁边几十人围成圈子加入。再走5分钟到高台的位置看铜器铺反出的昏黄灯光，和下面黑黢黢造型的建筑构成反差。

• 外部游览顺时针环线，穹顶下的二层窗台最好亮灯四角蓝。
• 卖艺的人群在巷口的喷水池石块上拉。
• 内街左侧有一个无人看守的特色围廊地画家用光笔画工笔画现场画速写，十元一张。

有位常驻的老铁匠，65岁，打二十来克的小鸟笛模子每晚打三只。问收入他说“不定”，但不收合影。若你要买他做的拐杖，比下午市活跃度高三成的他记得每支铜皮包在哪圈上了竹钉。

大巴扎夜里少了嘈杂的高音喇叭和过度包装的文旅团，相反，墙根的桑葚老树上掉下过紫果，“啪嗒”在人肩上砸了个小水印。

四、南湖广场……但真正有趣的是它水幕南侧的书摊聚落

南湖广场有灯光音乐喷泉——但那大家一个水花样录20遍，不值得占时间。有效路线：先从高沿着湖边走到背南朝那侧的夹角。商贩铺一张特厚防潮革在地上，摊排维吾尔文、哈萨克文书和汉文期刊来的巷子每晚八点半进入高光时刻。他们不按本卖，重的四十元一贷，轻的小册字十块钱盲撸。

有一次我在那儿以十二块买到地方志的手抄本影印小开本，是上世纪60年代编修的老《昌吉概况》，油印质量差，清晰可辨“沿头屯河，两岸榆树群落残存”。和老板聊起来——穿旧迷彩棉服的74岁皖北老爷子，跟过了王震部队垦边的班——“哪个团长去开会了”。那晚上挑完书，借他的塑料布坐看完一整张地形图的解读。他隔壁摊头装军鞋拉火车钉的汉人老哥拿了盏十瓦太阳能铁皮桶灯放我的肩头蹭亮——五六个围着俯身指看西边红大坡山村在哪。

书摊十一点多逐渐收；若隔天沙尘颜色深了能只出来两三家。恰过了这边，绕过石榴树往主广场走，伴着重低音抖一整首麦西来甫，跳的自觉年纪大的女性多、男人就愿意在底下伴奏居多。

五、21:00的错峰西白杨沟山口——最后一个更像胆石

不在展览中心的晚场美食节，那里走国产烧烤模板。想靠近风雪就开着车朝西南出去一点点，50分钟到大西沟检查站内的开阔山口废墟缓坡。《骆驼客们的老路基今晚可以停车》指向石头支起来的旧牛圈。暗空里城市出廓之后是澄净如水泡的花纹星空，这里是离晚霞顶天黑后最清楚的地方。

副驾上有只保温杯冲泡椒麻鸡味主料粉的那类旅行杯，底下蹲一只来河边清点的艾比湖鹤。秋天过来常比乌鲁木齐看的当地晴粒子多三档。

乌鲁木齐晚上很多时候不像多数地方平原一点会消失，你坐在此地山顶凸那块数百年雨水擦过的深色大礅前面时，正前方竟然仍然能浸在前面远远幽宇的微大刺光下——耳朵里却还有从山下低环来牧羊犬吠着远处拖拉机头的喘断。

因为带了鞋套水干粮走泥沟回撤，前后更顺当下被湿泥糊过的小松掉地是满颠厚味的一般美事了。