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丽水足浴spa荤菜有哪些｜老周回信聊荤素搭配门道

老周：

信收到。你问丽水足浴spa荤菜有哪些，这问题搁二十年前，我得先愣半晌。那时候我还在中山街老供销社对门修脚，店里就三张躺椅，一个煤炉烧姜水。你说的荤菜，甭管是吃食还是别的意思，我跟你交个实底：**大众点评上找不见的，才真是本地人嘴里说的那盘“荤菜”。**

那时候店小，活儿也糙。给客人修完脚，顺手往足浴桶里丢两片生姜，那就算讲究了。**真正的荤素之分，不在菜单上，在师傅手头那点分寸。**

前年入秋，你嫂子非让我带她去大洋路那家新开的spa店。门脸亮堂，水晶吊灯晃眼，前台小姑娘管谁都叫“贵宾”。我心想这地方哪还有早年丽水足浴那味儿？结果换鞋时听见柜子里两个大姐唠嗑，说：“昨晚给老陈上的那套皇家至尊，其实就多了个热石推背。”我差点笑出声——合着丽水足浴spa荤菜有哪些，在这儿就成了多塞两颗鹅卵石？

第二页账本，荤素各归各的碗

我不是拦你尝鲜。但你要听真话，我就把丽水足浴spa这行的荤素门道掰开揉碎讲。

- **素菜系**：就是姜水泡脚、修脚垫、刮个足跟死皮。老手艺人的基本功，跟我当年在解放街那间九平米小店里干的一样。- **荤菜系**：加个药包（艾草、藏红花那种），来个肩颈精油开背，再上热石或走罐。价钱翻一倍，舒服是真舒服，但也别指望有别的花头。- **真·混荤带素**：有些老店，师傅会问你要不要刮痧，刮完拿白酒擦背，那辣劲儿上来，比啥spa都带劲。

我见过最绝的一次，是老客户王师傅，退休教师，每礼拜二下午准时来。他点的“荤菜”就一样：**先用醋水泡脚，再用老竹片刮脚底板，刮完非得让我给他讲两段《隋唐演义》才肯穿鞋走。**那竹片是我自己削的，用了八年，包浆比他们家红木桌都亮。

那年月的“荤”，是给规矩守着的

2006年夏天，棉纺厂后门有家叫“金足堂”的店，其实就三间活动房。老板娘姓赵，东北人，嗓门大，但手比绣花姑娘还巧。她店里明面上摆着泡脚桶，底下柜子里藏着两瓶好东西——一瓶是自泡的杨梅酒，一瓶是花椒药酒。老赵语录：

> “荤菜就要配土酒。土酒下肚，寒气才肯从骨头缝里钻出来。你们丽水人爱说‘补气’，我这补的是脚板底下三分气。”

那时候也有不懂事的小年轻进来，压低声音问有没有“特别服务”。老赵直接把木盆往地上一磕：“包脚指甲不？十块钱一个，包七窍流脓。”后来那帮人再也不来了。你要非问丽水足浴spa荤菜有哪些，老赵那两瓶酒，就是我见过最荤的东西——辛辣、滚烫、还带点甜头。

现在的菜单，得学会自己挑

2019年之后，丽水街上spa店比早餐摊还密。水阁那边新小区楼下，一家连锁店，玻璃门擦得发亮，门口立着灯箱，写着什么“至尊帝王套餐”。我进去过一次，项目表那叫一荤到底：牛奶浴、红酒浴、花瓣浴，最后还送个水果拼盘。

我缩在角落那间房等技师，听见隔壁隔断里两个姑娘聊天：

“三号要的‘加钟荤菜’，其实就是多揉二十分钟膝盖。”“那七号那个‘全素宴’呢？”“就纯泡脚，连盐都不加。”

你听听，这词儿都让你们这些城里人用滥了。**丽水足浴spa荤菜有哪些，现在问十个前台，十个能给你背出一串：养生罐、卵巢保养、肾部护理。**但真正的荤菜，我跟你讲，还是老规矩——师傅把热水龙头开到你脚背上那一瞬，你脚趾头一缩，他说声“嚯，你这儿受凉了”，然后大拇指掐住涌泉穴，疼得你龇牙，泡完之后整条腿却像新接的。那叫荤，荤在那一股狠劲儿和准头。

你要真有兴趣，下回来，我带你去灯塔街巷子底那家没招牌的。老孙头干这行三十年，店门口挂个木牌，只写“修脚”两个字。他屋子里有个铝锅，常年咕嘟着，锅里头是什么药草我不知道，只认得出黄芪和丹参。他那儿没spa名头，但每天下午四点，准时有人拎着猪蹄——真猪蹄，卤好的——来找他边泡脚边啃。

丽水足浴spa荤菜有哪些？老孙头抬头擦擦眼镜说：

> “荤菜，就是饭点之前能收工，回家喝口热汤。你让脚底板舒坦了，心就不慌。”

我跟你说的这些，柜子里还有半瓶杨梅酒，是老赵走之前塞给我的，现在还在我家窗台上晒着太阳。你哪天来，咱们就着猪蹄，拿它兑青田杨梅干泡一壶，边喝边聊。

**脚放桶里，话放桌上，剩下的，都在水汽里头飘着。**