徐州晚上放松的地方｜夜里遛弯吃食听戏的几样去处

有人问我，徐州晚上放松的地方，到底该往哪走？我土生土长四十年，夜里骑自行车转过半个老城。这么说罢，要热的去户部山脚下听两嗓子梆子，要凉的去故黄河边看老头下棋，要油的去丰储街啃羊头，要野的去云龙湖东岸芦苇荡里闻荷香。放松不是躺平，是换一种喘气法。

一、故黄河沿：夜风与灯影的旧河道

故黄河在徐州城里拐了个弯，从庆云桥到和平桥那截，夜里最出活。九点往后，锻炼的散了，剩下来遛弯的多是本地熟脸。有个退休钳工老郑，每天提溜一罐散装干啤，坐在石护栏上，就着岸边的灯柱看水。他不钓鱼，也不下棋，就是看。偶尔有个夜钓的，漂子红亮，他说那像螢火虫掉进墨水瓶。

沿岸的柳树是七几年补栽的，枝条垂到水皮上，风一过，扫出一圈一圈碎月亮。真正放松的诀窍，是这岸上互相不认识，不搭话。你带个马扎，在防汛纪念碑台阶那层一坐，能听见水下面的水草拌嘴，还有北岸拉二胡的，就那一支《哭灵》，断断续续拉了二十年，据说以前是剧场乐队的，现在不爱听人管束。

要留意的是防洪道上的限高架，两米三的车过不去。有年夏天暴雨刚过，水漫到第三个台阶，草丛里全是上游冲来的捞鱼用的萝卜丝网袋。那晚我撞见一个女的在水边烧纸，一边烧一边电话里跟人吵架，两个声音叠在水面上，亲热得很。这不算见不得人，各人有各人的焐，徐州话叫“焐热娘”了。

时段	适合动作	常见的气味
19:00-20:30	快走、轮滑、抖空竹	剩饭的炝锅味、烧烤炭味
21:00后	钓鱼放竿、默坐	水腥土腥、蚊香烟

二、丰储街与剪子股：嘴上的夜铺子

都说夜里牙祭是放松的第一关。老城中心富国街和丰储街十字路口，夜里十二点才是最挤的。城管这时也下班了，自发的三蹦子摊子一字排开，柴油发动机“哒哒哒”响，像一窝铁蟋蟀。

有位包头帕的大娘，专做油烫鸭的，傍晚五点摆出来，九点钟卖最后一箍。她的小推车上钉着一块木板当菜板，砍刀缺了一个豁口，那豁口里全是年头油。她说女儿嫁到南京了，劝她歇，她说：“我在家看电视机那才叫累。”

羊盘肠得跟羊头同一家买。二十来岁的小伙子用一次性手套抓扯那玩意儿，递给蹲着的食客。大家抿一口倒好的米酒，夹一筷子羊头肉上的筋，嚼着嚼着话就软了。这里最好的价，十五块给你大半盒，附带一句嗙的。吃饱了，就随脚往市立医院老门口的银杏树下走。

一个三轮车老板讲：放松什么？人挨人，勺碰勺，那是把白天攒的铁都化成皮上的汗珠，不心疼。

三、云龙湖东南角音乐厅斜坡上的广播体操

云龙湖晚上如今少了大功率LED灯，反而恢复了公共照明，就是一圈靠湖体的矮冬瓜灯。九点光景，环卫工人西面没脸挤游客，全是下夜班的市一院的护士、开出租的白班司机、几个私书房辅导机构的老师。

音响从保安岗亭顶上拉出来，一位五十多岁的女领操，姓韩，早年在部队扭伤过脚踝，第二套市民健身法第一节特别慢。那些白纱灯影下，多数人能跟着汗湿后背。但你真正放松，是要走完最后半圈——到了沙滩料罢无人晒的地方，那一种脱节感，比热汗更活血。

那几天桂花开了，湖水里看不见，但在斜坡树根边的瓷砖上坐下去，满鼻腔都是蜜。

湖边湿地的具体三种放空姿势

在水塔刻度东侧，面朝二环北路边上生锈的双杠，玩“倒挂金钟”——一两分钟，血冲头，落地极爽。
蹲在大滨菊丛边缘剔牙，朝对岸苏宁楼的间隙看穿出去的高铁尾灯，视力老差的也别戴眼镜。
手上捏一束打包剩下的花生米，扔鹜鹭，那些呆鸟在暗处沙沙嘎嘎，跟老鼠那么大。最好专心看一个。

四、户部山背巷与溜冰场的冷气回声

户部山的黄昏比别处短上一截。山顶墨园关了门，但从郑家大院侧的石梯下来，房檐在暗处拧成一股黑绳。本地溜冰场拆了五年又重开，就在尚书花园大茶厅楼上，夜里二楼砖地上的积水像发沉的小镜子。

有对母女在门口分一根烤的老广式脆肠，各吃一半，垫罢鞋底。门房的小黑板上写周四零基础轮滑课，但没人记得几点了，人人都绕圈。

徐州晚上放这里的花头不一样：不按大队人马吆喝的吵，是一种脚底下的静磨。你想放松么？不光是头上雾散的灯，不是大词。你要转过走廊到头，有一窗缝能看到户部山的老墙横栏处，有个吹埙的后生。他旁边架子电话响了无人听。

有个年轻洗头妹告诉我，跟男友闹掰那晚她穿着开胶的轮滑鞋，在里面转了几十圈，等出汗凉爽了，走出大楼梯去买一杯绿豆汤先凉水兑的，也行了。

末了，西边狮子山那侧有一条废的矿机车铁轨，深夜里拴着几只脱毛的光屁股木鞍肩石。露水汽里鸟叫忽高忽低。有些夜色里的地方，白日的牌子锁着不等于没有门。只听走前那隐隐的电子设备蜂鸣声——像湖底给什么东西发的长条形回信。这是城市自己咬长了根气管，你只管迈开鞋，踩着沿沿下水沿返身上去便是了。你看一匹水貂还在护栏下流沙里翻来覆去，没人捻，你也甭管着去拨拢——各自熟么。雨要到，地砖又亮气些。明早把晾着的臭手巾里的柴米光举过头顶。反正老地方还在。夜里由人去，由命去，水面时明处掉一寸黄螺壳——“扑通”一下那是无姓的鱼哨的鼻息回答你咧，错认不得。