沈阳大东区鸡窝搬到哪了｜老住户带你找新址
你问的是不是大东区洮昌街那片红砖院墙里的鸡窝？去年秋天那边整片平房区划进了城市更新范围，墙皮上画着大大的白色“拆”字。我天天从那儿路过，看着一筐筐活鸡被装进蓝色塑料转运箱，连着三辆厢式货车拉走的。拉走那天是2023年9月14号，我记得清楚，因为正好赶上小区停水，我拎着水桶在院门口看了半天热闹。
老鸡窝的具体位置原来在联合路与洮昌街交叉口往北走三百米，东侧紧挨着一家已经关门的自行车修理铺。那院子不算大，南北纵深四十来米，东西宽不到二十米，铁皮顶的鸡舍排成三趟，中间留着一米多宽的过道。喂鸡的老赵头今年七十有三，耳朵有点背，说话声大得像吵架，他在这儿养了十七年鸡，最多的时候养过两千多只。
附近街坊打听最多的三个问题
第一个问题就是搬到哪儿。我先后跟了两次搬家车，又问了老赵头本人才弄明白。新地方在浑南区祝家街道的富民养殖小区，东边隔着一条土路就是大片玉米地。从大东区开车过去不堵车的话四十来分钟，走东西快速干道一路往南，过浑河桥后第二个红绿灯左拐，再开三里地就能看见门口挂着一块蓝色铁皮牌子，上边白漆写着“富民禽类养殖专业合作社”。
第二个问题问的是那批老鸡的去向。老赵头跟我说，当时挑出六百多只正在下蛋的母鸡，剩下的一千多只肉鸡直接装车送去了苏家屯的一家屠宰厂。老母鸡运到新地方后因为水土不服，头三天蔫头耷脑，后来喂了半个月的苞米面和切碎的白菜帮子，慢慢缓过来了。
第三个问题关乎以后还能不能买着土鸡蛋。答案是能买，但得按富民小区那边的规矩来。
老赵头坐在新鸡舍的塑料板凳上，拿手背抹了一下脑门上的汗，扯着嗓子说：“这边查得严，进院要穿白大褂踩消毒水，买蛋不着急，等这批小鸡开裆了再说。”他的意思是，待这批雏鸡三四个月后开始产蛋，鸡蛋就能供应给原来的老主顾，每周六上午在老洮昌街的临时便民点发一次。“开裆”是老话，意思是雏鸡长到刚刚开始下蛋的阶段。
新鸡舍里外的眼熟东西
我前阵子特意去了一趟新地方，发现很多家什是从老院子搬过来的。靠西墙那排三层铁笼子，笼门是两毫米粗的铁丝拧的，有几个笼门变形关不紧，用红色尼龙绳缠了三道，那是老赵头的女婿用钳子一根根拧的。喂料的食槽是白铁皮敲成的，接缝处用锡焊得厚厚一道，槽沿崩了两个豁口——早在2018年大东区那场大雪后搬进院里的，原来也一直用着。
饮水器是最老式的那种倒扣式塑料壶，壶口边缘发黄发黑，壶身被豁开一个拳头大的口子，用熔化的塑料补了，外面包着绝缘胶带。冬天怕水管冻住，老赵头在鸡舍南头砌了一个小砖炉子，烟筒从屋顶的洞伸出去，洞边塞了一团防水油毡。这些传下来的器具，一样没落下，全搬到了新地方。
下边我把老地方和新址的情况放一处，看着清楚些：
| 项目 | 大东区老院（已拆） | 浑南区富民小区 |
| 面积 | 约七百平 | 两亩半地（含菜园） |
| 鸡舍结构 | 铁皮顶 + 砖墙 | 彩钢顶 + 砖混墙 |
| 存栏量 | 高峰约2200只 | 现为900只雏鸡 |
| 饲料来源 | 从粮库拉陈玉米 | 自配料，玉米占七成 |
| 营业方式 | 门口挂纸牌零卖 | 按合作社配额供应 |
老赵头的儿子小赵跟我强调，现在富民小区那边防疫要求严格，进鸡舍要穿鞋套，门口消毒池里的火碱水每周换一次，白乎乎地泛着沫子。每栋鸡舍门口挂着一本黑色厚笔记本，记录每天的死淘数、采食量、粪便状态，字写得歪歪扭扭，但条目一样不少。
还能不能找回大东区的老味道
有些老主顾吃了十几年的鸡蛋，认那口鲜味，说新鸡蛋的蛋黄颜色不够红。老赵头听了不服气，从新鸡舍里抓了一把拌好的湿料放在手心摊开来给人看：黄澄澄的玉米渣子占多半，掺了些碾碎的贝壳粉，还有切得细细的胡萝卜丝和苜蓿草段。他说这边喂的料比原来讲究得多，老家那边只用整粒玉米，鸡消化不透，糟蹋粮食。
他女儿小芬在养殖小区门口支了个折叠桌，桌上放着两台老式手提秤，一台秤盘掉漆露出白铁底，另一台的提纽自己换过一截尼龙绳。她记账装在缝得真严实的蓝布包里，包里插着一支英雄牌钢笔。周六大东区来的客人多的话，她手写收据，写着“鸡蛋叁拾斤”和日期，末尾落款“富民专业合作社”。
老赵头仍然隔周回大东区一趟，骑那辆凤凰牌加重自行车，后座绑着两个旧煤气罐改装的鸡蛋箱，里面铺了厚厚的稻糠，应付路上的颠簸。有次他回老院子旧址附近闲逛，看到原来的鸡舍位置成了建筑机械停放的场子，碎砖推在一旁形成一个小土堆，土堆上长出几棵灰灰菜。他在街边的旧五金店门口坐了一会儿，跟老板娘扯了几句天气，又骑车返回浑南。
至于那片红砖墙和铁皮顶下一百多只芦花鸡集体啄食的场景，在运完最后一趟笼子、剪断最后一截尼龙绳之后，彻底与大东区的日常剥离。而老赵头仍在按老农历的节律张罗，每天早起伸手去碰棚顶那道缝——那是他估摸今天风力大小的老办法。如果你周六上午去富民小区，能在门口那排柳树荫下看见他蹲在地上，琢磨着用旧锯条削一根传食的木棍，旁边塑料袋里装着半袋青玉米皮，准备剁碎了拌进明早的湿料里。他现在最惦记的，是秋冬起风时新鸡舍的保温墙板能不能顶住北风。