成都龙潭寺鸡街在哪里｜老地名藏进新市场，赶场天还找得见
昨天上午，我在龙潭寺派出所门口的公示栏上，看到一张新贴的《场镇道路命名示意图》。示意图右下角，用红笔圈着一小块空白。旁边值班的辅警探过头来说：“鸡街？早没这块牌子了，现在那儿是农贸市场东侧通道。”
他说的农贸市场，就是龙潭寺场镇上那个钢架棚顶的大市场。每天早上七点，周边保平村、院山村的农户挑着竹筐进来，鸡鸭叫声和叶子烟的呛味混在一起。可要是想找老辈人嘴里的“鸡街”，得避开这些新棚子，往市场背后拐——穿过一条只容两人并行的巷子，左边是卖竹编的何家老屋，右边墙皮脱落的老墙上，还钉着一颗生锈的铁钉。
七十多岁的老街坊周大爷蹲在巷口剥胡豆，听说我在找鸡街，抬手指了指脚下磨得发亮的青石板：“你站的这块地方，就是原先鸡市的交易台子。”他记得清楚，1978年以前，这儿没有固定摊位，周边青龙乡、圣灯乡的农民逢双日天不亮就赶来，竹笼里装着芦花鸡、乌骨鸡，还有用布条捆住双脚的麻鸭。鸡叫声能传到两百米外的龙潭寺山门。
老场镇的骨架：水井到鸡街，不到一百步
龙潭寺场镇的老格局，沿着一条由南向北的石板路展开。路头是清代修的古井，至今还在用，井沿被井绳磨出三指深的槽口。顺着井台往北走，经过裁缝铺、铁匠铺、酱油坊，再穿过一棵歪脖子皂角树，就是鸡街的东口。
鸡街不长，满打满算六七十米，路面比主路矮半截，下雨天积水能没过脚踝。老经营户唐淑华今年六十二岁，她在鸡街卖了二十多年鸡苗。她回忆，八十年代这里最热闹的时候，两侧摆满了用竹篾片编的矮鸡笼，一层摞三层，最顶上的笼子里是刚出壳的雏鸡，黄茸茸挤成一团。“买鸡的人不看秤，直接伸手进笼子摸胸脯，肉厚的才要。”
鸡街西头连着一条排水沟，沟对面是龙潭寺的菜地。寺里的和尚年轻时也来买过鸡，不过买的都是放生用的——买了不在街上杀，提到寺门口的水塘边解开脚绳。
日子变了，鸡街缩进市场的背后
1992年，龙潭寺场镇第一次改造，石板路换成水泥路，鸡街上的露天摊子全部搬进新建的农贸市场。市场里有固定的家禽区，瓷砖台面，水龙头冲洗，比老街上干净得多。可老买主还是习惯绕过市场正门，从侧面巷子钻到背后来。
就像周大爷说的，虽然牌子摘了，名字也没了，但鸡街的基因还留在墙根的缝隙里。老墙的砖缝里卡着几根黑色鸡毛，是清明前后谁家杀鸡时溅上去的，早风干了，但一直没被抠掉。
市场家禽区的摊位最近换了电子秤，每笔交易都打印小票。摊主们却还在用老规矩：用草绳捆鸡脚时，在翅膀上打个活结，意思是“这鸡是散养的，不是笼养的”。
寻街的人，各有各的找法
我在场镇上转了三圈，问了十一个人。问到第八个人时，扫地的环卫工大姐给了个最实用的办法：
“你看到市场后门那排快递柜了哇？就往快递柜正对的方向走，走到墙头到处是绿萝的那家院子门口，往左一拐，就是老鸡街的中段。现在那儿摆着几张麻将桌，下午两点以后才有人。”
按她说的走，果然找见了。麻将桌上铺着暗红色的绒布，桌脚垫了半截砖头才放平。桌边坐着四个人，每人面前一堆毛票，抓牌时袖子蹭着桌沿，磨出了毛边。
旁边卖豆腐的老板娘端着一碗热豆浆出来，看见我站着看老墙面，主动搭话：“墙上那些凹坑，是以前拴鸡笼子的铁钩磨出来的。你看那个圆印子，大小正好跟钩子头差不多。”
她说着用筷子头蘸了点豆浆，在墙上比划了个圈。豆浆很快被风干了，只留下一道浅白的印子，明天一早就没影了。
我离开的时候，太阳正换方向照进巷子。晾衣绳上挂着一件蓝布对襟褂子，应该是哪位老住户刚洗的，水滴到青石板上，溅起的小水花带动几片鸡毛打了两个滚，又贴在墙根不动了。巷子最深处有一只芦花鸡在刨食，它抬头看了我一眼，又继续用爪子往土里抠。没多久收干洗店衣服的大姐骑着三轮车进来，车喇叭没按，只拿手摇铃晃了两下。鸡没抬头，倒是二楼一扇窗户推开了，探出一个老太太的头，说今天没有衣物要拿，就让大姐白跑一趟。