长沙树木岭鸡窝位置｜三处老据点，天亮前去正好赶上热乎的
你问长沙树木岭鸡窝位置，我在这条街开了十二年副食店，每天凌晨四点起来卸货，见过的最多的人不是买烟的，是摸黑找鸡窝的。别误会，不是你想的那种“鸡窝”，是正经的土鸡养殖点，老口子管叫“鸡窝”，卖的是活蹦乱跳的芦花鸡和刚下的热蛋。
第一处好找，树木岭立交桥底下，往东走三十步的铁皮棚子。那地方白天看不出名堂，铁皮上刷着“废品回收”四个字，可你只要在凌晨五点半左右过去，就能看见棚子侧面开了一扇小木门，门缝里透出昏黄的灯泡光。老周两口子在里面，地上铺着谷壳，鸡笼子叠了三层，一股子干草混着鸡屎的味道直冲鼻子。老周是个矮个子，总穿一件洗得发白的蓝工作服，见你来买蛋，也不说话，拿个小竹篮从笼子底下摸出七八个蛋，蛋壳上还挂着稻草屑。他家的鸡蛋论个卖，一块二一个，不还价，但保证是当天下的，你要是下午去，他直接摆手：“没了，明天赶早。”
第二处在王家冲巷子深处，一个带天井的老平房里。那巷子窄，两边墙皮剥落，电线拉得跟蛛网似的。老板娘姓陈，五十多岁，养了二十几年的鸡，她的“窝”不在屋里，在天井角落搭了个两层木架子，底下是鸡，上面堆着南瓜和红薯。她家的特色是卖活鸡也帮杀，但收两块钱手工费。你要是嫌浑身是血麻烦，她就拿个黑色厚塑料袋，把鸡脖子一拧，放血，烫水，拔毛，前后不过七八分钟，干干净净交到你手上。她话多，一边忙活一边念叨：“这鸡是吃谷子的，不是饲料催的，你看这爪子上的茧，厚得很，是它自己刨地磨的。”有回我亲眼看见一个年轻人提着活鸡要走，她追到门口喊住：“哎，回去别直接冻冰箱，先喂两天水，吐吐食，肉才不腥。”
第三处最隐蔽，在树木岭菜市场背面，一个修鞋摊旁边的小门脸。那修鞋师傅姓刘，瘸一条腿，白天在那儿钉鞋掌，傍晚收摊后，他拉开身后卷帘门，露出里面码得整整齐齐的纸箱，箱子里是鹌鹑和几只矮脚鸡。他这儿不卖蛋，只卖雏鸡，一块五一只，专门做附近养鸡散户的生意。你得按门铃——其实就是一个自行车铃铛绑在门框上——他听见响，从里面探出头，问你：“要多少？最好是别超过二十只，多了我这儿周转不开。”有回我问他怎么不挂招牌，他咧嘴一笑，露出发黄的牙齿：“挂什么牌子？老顾客带新顾客，够吃了。”
你要是第一次去，认准三个诀窍：
- 散装蛋不一定比盒装的新鲜，但散装的能看蛋壳上的“白霜”，有霜说明是两天内的；
- 买活鸡摸嗉囊，嗉囊瘪的说明空腹过夜了，肉紧实，嗉囊鼓的可能是刚喂了食，压秤；
- 下午两点后别去任何一家，老周和陈老板都收工，刘师傅虽然开着卷帘门，但他蹲在里面打瞌睡，你叫他不理，要是你空手进去转一圈再空手出来，他朝你背影啐一口：“又是个看热闹的。”
这几处鸡窝位置，我闭着眼都能画出来，但有个规矩你得懂：不赊账，不记账，钱货两清。去年冬天有个穿貂皮大衣的女人来买老母鸡，说是炖汤给术后老人补身子，陈老板特意挑了只腿上绑红绳的，说那是养了两年的老母鸡，炖出来油黄，下奶也管用。女人付钱的时候问能不能微信转，陈老板摇头，一指墙角贴的二维码：“那是我儿子的，我只收现金。”她摸出两张十块一张五块，陈老板找了三个钢镚，叮当响，落在她摊开的手掌心里。
如今我店门口装了监控，半夜卸货也不用怕黑了。只是每天东方泛白的时候，还能听见立交桥底下传来几声鸡叫，隔着一条马路，不吵，反而像老钟摆。老周有回卸完谷壳，坐在我的小板凳上抽了根烟，没头没脑说了句：“鸡叫三遍，人就该起来倒腾了。这世道，说变就变，可鸡窝里的温度，永远三十七度。”烟灰落在他鞋面上，他没擦，起身拍拍裤子走了。那天之后的第三天，他把铁皮棚子的“废品回收”漆成了“土鸡鲜蛋”，旁边加了个歪歪扭扭的箭头，指向那扇小木门。