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唯亭小妹现在在哪个村|阳澄湖畔三个新去处

上礼拜在跨塘菜场碰见老周,他拎着两袋青壳螺蛳问我:“你们做生活号的,晓得唯亭小妹现在在哪个村?”我愣了一下,反问他问的是哪个小妹。老周说就是以前在夷陵老街卖海棠糕、头发扎得老高那个姑娘。我这才想起来,是有这么个人,去年秋天听说她把摊子挪了地方。借着给老周送了两包烟,我花了三天把唯亭周边几个村子跑了一遍,总算摸清了她的行踪。

第一站:悬珠村(老摊位还在,人搬了)

悬珠村东头那棵大银杏树底下,如今摆摊的是个卖豆腐花的大叔。他说去年九月份海棠糕摊还在,天冷了以后就不来了。地上还能看见炉子压出来的黑印子,直径大约三十公分,边缘被来往的脚踩得发亮。旁边修车铺的老板告诉我,小妹收摊那天,煤炉里的灰足足倒了两铁锹,还留给他一袋子没卖完的豆沙馅,让他拿回去蒸包子。

所以答案的一半是:她不在悬珠村了,但老地方还有摊贩记得她的口味。豆沙馅里掺了猪油,是早年跟蠡口一位老师傅学的,那个细节修车铺老板都当新闻讲。

第二站:盛泾村(有人见过她骑电瓶车)

往北走三公里到盛泾村。村口卖农药的老陈翻出去年的进账单,说十月末有个女的来买过两只编织袋,黑色的,尺寸是90乘110,付的现金。他形容那女的:“马尾辫,左手戴个银镯子,说话带苏州口音但尾音有点翘。”我拿老照片给他认,他拍大腿说就是她。

顺着这条线,我在盛泾村绕了两圈。村里农机站东墙外有一排简易棚,新装了个水槽,水龙头缠着红色的防冻棉布。隔壁大棚种草莓的阿姨讲,去年冬天有个人在这洗过两次笼屉,竹片蒸架,一次尺寸是十五格的。“洗得仔细,拿钢丝球擦完还要用布抹一遍,看着不像随口用的。”阿姨的说法是,这个人的行头跟当年她做海棠糕的家伙什对得上。

  • 在盛泾村,她可能只是在租地方暂存工具,而不是长住了。
  • 村里出租房登记簿上没有她的名字,房东说租给的是两个苏州本地阿姨,做保洁的。

第三站:西洲村(目标锁定)

最后是在西洲村找到的。村南边的莲花浜水闸站旁边,有一座翻修过的老宅,门牌号写的是西洲浜14号。门口晾着一排竹签,粗细匀称,尾部烤得微微发黑——那正是串海棠糕用的短签。一位穿藏青色围裙的妇女蹲在水井边刷模子,铜制的模型,七个圆形凹槽,边角被磨得润亮。我递了根烟,问她是不是原来在夷陵老街做海棠糕的师傅。她抬起头,笑着说:“是又怎么样,这个地方不比老街,一天做不出五十个。”

她就是那个小妹,现在应该叫阿姨了。屋里收拾得利索,灶台是砖砌的老式灶,连着风箱。上午十点她刚蒸完一锅糯米糕,垫的是自己裁的荷叶,裁口那叫一个齐整。她说方子还是那个方子,就是豆沙改成了自己熬,猪油减了二两,因为现在吃的人讲究甜得轻巧些。

另外,唯亭商业街那边也有风传出摊信息

唯亭商业街西入口的奶茶店门口,最近贴了一张A4纸,写的是“海棠糕有售,需预订,量大不做”。下方手写了一行小字:莲花浜14号,雨天不出摊。店里小工说,是有人送这纸来的,留了地址,没留电话。我去验证了一下,地址是准的。商业街转弯处的五金店老板指着那张纸补充了一句:“她可能还在找帮手,做几天歇几天,全看天气。”

地点线索依据状态
悬珠村炉灰印、豆沙馅遗留已迁走
盛泾村编织袋购买记录、水槽冲洗痕迹疑似暂存
西洲村竹签晾晒、铜模刷洗确认在此

西洲村水闸边的风不大,芦苇还没抽穗。我走的时候,她把那口新修的平底锅反扣在灶台上,锅底乌黑发亮。门口条凳上放着半碗没吃完的面,碗沿有一道细细的缺口。我沿着田埂往回走,身后传来她喊她家土狗吃饭的声音,叫的是“小咪”,声调拖得老长。

唯亭小妹现在在哪个村这件事,写到这其实是有了答案的。但隔了一天我又骑车过去了一趟,那扇门上的锁换成了新的,锁孔里插着半截断掉的钥匙。隔壁浇菜的老农说:“她今早去了镇上的粮油批发市场,两头跑呢。”至于以后她会不会彻底落在西洲村,还得看那根竹签子能在她手里转多久。