来源:绿洲影院,作者: ,:

金山万达的鸡窝在哪里|寻鸡窝记

“老周,你听说了没?金山万达那鸡窝,到底搁哪儿啊?”菜场卖豆腐的刘婶隔着柜台冲我喊,手上的秤砣还没放下。

我正拣韭菜,被她这一嗓子逗乐了:“哪个鸡窝?你倒说清楚。

是六楼那家啵啵鱼店门口摆的竹编鸡笼,还是地下车库B2层保洁房边上那个塑料棚子?”

“嗐,我说的是年前新开的那家,叫什么‘田园鲜鸡’的,”刘婶把手在围裙上擦了两把,“门口挂了只大红冠子公鸡招牌,好多小年轻拍照。

我闺女说那里头卖现杀活鸡,还能看着他们剁块儿。”

寻鸡窝头一回

刘婶这么一提,我倒想起来了。金山万达是前年改的扩建,原来那片是金山老粮站。

八几年的时候,粮站后院真养过一批下蛋鸡——那时候我还在镇中学教初二语文,每天骑车路过,总能听见公鸡打鸣。

那会儿粮站老王头养鸡就为自家吃,二十来只,围个竹篱笆,鸡窝搭在废弃的磅秤旁边,上头盖了块油毛毡。

现在想想,那才是真鸡窝。

可如今万达广场里头说的“鸡窝”,完全是另一码事。

我上周带孙子去买文具,顺便走了一圈。六楼美食层确实有家“田园鲜鸡”,玻璃橱窗里挂着宰好的白条鸡,不锈钢台面上摆着剁刀。

问了店员,人家说活鸡都在后厨暂养间,没法让顾客看。

我孙子扒着玻璃门非要看鸡,店员拗不过,指了指消防通道:“那边拐角有个小隔间,铁丝笼子里有三只芦花鸡,那是今天早上送来的,你们隔着门缝瞅一眼得了。”

“那也叫鸡窝?”我孙子撇撇嘴,“咱们乡下奶奶家的鸡窝,是木头板子搭的,里面铺着稻草,母鸡下完蛋还得自己啄开窝门出来呢。”
“行了行了,这商场里的鸡窝就是给鸡临时住的笼子,跟农村的没法比。”我拽着他去坐扶梯。

地库里的真鸡窝

不过要说金山万达里头真正的鸡窝,我得跟你们掰扯清楚。

上个月物业老陈找我帮忙写个告示,说地下车库B2层最西头保洁工具间旁边,不知谁用废旧木板和铁丝围了个一米见方的格子,里头铺了碎纸壳,还放了个旧搪瓷盆装水。

一开始以为是有人偷着养宠物,后来查了监控——是保洁赵姐干的。她在金山农村老家养了半辈子鸡,来城里带孙子,实在手痒,就在保洁间旁边搭了这个迷你鸡窝,隔三差五从农贸市场买两只活鸡回来养两天,说“让鸡缓口气再杀,肉紧实”。

这鸡窝被物业经理发现时,赵姐正蹲在那儿给鸡喂菜叶子。

经理脸都绿了:“赵姐,这是消防通道边上,你整这么个玩意儿,万一鸡跑了,我上哪儿逮去?”

赵姐头也不抬:“跑不了,这两只我都用红绳子拴了脚。再说了,这不叫鸡窝叫啥?总不能叫‘生鲜暂存点’吧?”

后来协商结果,鸡窝保留,但得挪到保洁工具间里头去,用布帘子挡住。

赵姐还专门叫我下去看过一回。那鸡窝做得挺讲究,底下垫了层塑料防漏,上头用铁丝网罩着,角落搁了个小灯泡取暖——她说鸡怕冷,尤其冬天。

我蹲那儿看了半天,闻着有一股鸡饲料混着稻草的气味,忽然就想起三十年前粮站后院的那个油毛毡顶的鸡窝。

鸡窝这边的见闻

这阵子老有人问我“金山万达的鸡窝在哪里”,多数是年轻父母带小孩子来的。

看过商场广告,说六楼有个“田园鲜鸡体验区”,有人管那叫“现代鸡窝”。要说真捞着了,还有个三楼的小朋友游乐区,靠墙摆了几只塑料鸡还有稻草做的窝,让小孩儿钻进去捡塑料鸡蛋,那里头的工作人员也管那叫“鸡窝”。

地点形态能不能看真鸡
六楼“田园鲜鸡”后厨暂养间铁丝笼三层隔窗可看,不能摸
负二楼保洁工具间木板铁丝DIY窝,有灯泡和搪瓷盆得碰运气,赵姐偶尔开门通风
三楼游乐区塑料鸡+稻草窝假鸡,有塑料蛋

赵姐那个鸡窝,成了金山万达里头一个“半公开的秘密”。

有时晚饭后我遛弯路过B2层,能看见她坐个小马扎,端碗剩饭蹲在鸡窝跟前,一边掰着玉米粒喂鸡,一边跟鸡念叨:“你说你们,从老家运过来,挨这一路颠,到了这儿能落个饱肚子再走,也算行。

我这窝小,比不上老家的鸡棚敞亮,可好歹挡风。”

那两只鸡咕咕叫着,低头啄米。

旁边消防栓上贴着物业的新告示:“严禁在非指定区域饲养活禽。”落款日期是上周三。

但告示底下,不知谁用粉笔写了一行小字:“那赵姐屋里的呢?”

至今没人回答。